Parmigiano Reggiano DOP 24 Maanden ±40Kg

Parmigiano Reggiano DOP

Ingredienten:

Melk, zout, stremsel

We zouden het een zuivel "meesterwerk" kunnen noemen, een van de oudste en bekendste kazen ter wereld, Parmigiano Reggiano DOP is een 100% natuurlijk product met unieke nutritionele en organoleptische eigenschappen, sinds meer dan negen eeuwen volgt het een trouw recept gebaseerd op zuivel vakmanschap en tijd.

Hij heeft een sterke smaak en een hoge verteerbaarheid.

Zijn kenmerkende noot zit in de voedergewassen die wij produceren: plantaardige en bloemenessences die afkomstig zijn van de weiden van de Apennijnen en die de grondstof onmiskenbare, intense en aanhoudende aroma's geven.